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Nota de cata

Ampolla de vi Can Casals - Cercles Rosat - Ull de llebre

CERCLES

ROSADO 2015
Variedad

Tempranillo 100%
Viña Ratot
D.O. Penedès
cultivo sin herbicidas ni ni insecticidas CCPAE CT /3714/P

Elaboración

Vendimia manual, primera semana de septiembre.

Vino elaborado por maceración de la piel, durante 24 horas, controlando la temperatura de fermentación.

Nota de cata

Color rosado de fresa suave, brillante y fresco. Aparecen aromas de frutas como ciruela, moras y granadas. Sabor afrutado en boca, con estructura y acidez equilibradas. Da juego a paellas y arroces a la cazuela. También con huevos fritos ligeramente trufados.
Servir entre 6 y 8ºC.

Ampolla de vi Can Casals Serafí - Chardonnay

SERAFÍ

Chardonnay 2015

Ampolla de vi Can Casals Dimoni - UIl de llebre

DIMONI

Tempranillo 2014

Ampolla de vi Can Casals - Clot de les Vinyales - Ull de llebre

CLOT DE LES VINYALES

Tempranillo 2014

Ampolla de vi Can Casals - Cercles Rosat - Ull de llebre

CERCLES

Rosado 2015

Ampolla de vi Can Casals - Cercles Macabeu

CERCLEs

Macabeo 2015

Ampolla de vi Can Casals - Cercles Muscat

CERCLES

Moscatel 2015

Ampolla de cava Can Casals - Mètode tradicional

CAVA CAN CASALS

Método tradicional

Ampolla Brut Leila - Mètode ancestral

LEILA BRUT

Método ancestral

Ampolla Brut Rosat Leila - Mètode ancestral

LEILA BRUT ROSADO

Método ancestral